Cand ai prea multi dovlecei(mai ales in perioada lor cand peste tot ii gasesti) si nu stii ce sa mai faci cu ei ...fa-i pane :-) ...ii voi adora toti.Sunt buni calzi,simpli sau cu putin mujdei de usturoi.Daca totusi va raman puteti face aceasta reteta : Dovlecel "in carpione"
Ai nevoie de :
- dovlecei mici,cu putine seminte
- faina
- ulei pentru prajit.
Poti sa folosesti si ou si pesmet dar eu i-am trecut doar prin faina.Dovleceii se taie in felii cam de 0,5 cm,se trec prin faina apoi se pun in ulei fierbinte.Cand i-am facut imi aduc aminte ca eram 6 persoane...dar nu reuseam sa prajesc dovleceii cat se mancau de repede (nu stiu daca de pofta sau poate de foame :-) ).Se scot pe hartie absorbenta apoi ...se mananca.
Commenti
Posta un commento