27.2.12

Cartofi aurii (inabusiti in tigaie)

Nu stii ce sa gatesti ? Vrei ceva rapid ?? Ai doar niste cartofi amarati :-) ? Nu-ti face probleme,se rezolva totul ... hahaha suna ca o veche publicitate :-) dar e chiar asa o reteta simpla,rapida si gustoasa.
Ai nevoie de :
- cartofi
- ulei,sare

Cartofii curatati si spalati se taie rondele(asa ii fac eu) apoi se pun intr-un caston mare se pune sare,se mesteca si se lasa putin sa intre sarea in ei.Intr-o tigaie mare se pune ulei si cand este incins se pun si cartofii ,se mesteca bine,se pune capacul  apoi se reduce focul la minim .Dupa cateva minute poti sa incerci sa-i intorci incet,sa nu-i rupi,sa ramana intregi.Se continua asa pana cand cartofii sunt aurii ,crocanti la exterior dar moi in interior.
Daca sunteti in post cartofii sunt gata de  afi mancati...daca nu si doriti sa-i "infrumusetati" puteti rade niste branza deasupra lor :-).

Nessun commento:

Posta un commento

Si è verificato un errore nel gadget