5.5.12

Ciorba de pui cu franjuri de oua

Ai nevoie de :
- 2-3 pulpe de pui
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 ardei gras rosu
- putina telina sau pastarnac
- 2 oua
- 1 lingura de smantana(optional)
- sare,piper
- o cescuta de orez
- 1 cartof
- rosii in conserva(optional)
- 1 dovlecel
Carnea se curata,se taie bucati,se pune la fiert impreuna cu toate legumele tocate marunt,cu cartoful cubulete ,cu orezul,dovlecelul apoi rosiile tocate marunt.Cand totul este gata bate ouale intr-o farfurie si punele in oala in fir subtire,mestecand continuu.Ciorbita o poti manca cu putina smantana si putin otet(daca va place),patrunjel tocat marunt.

Nessun commento:

Posta un commento

Si è verificato un errore nel gadget