28.2.12

Insalata di pasta con prosciutto e olive / Salata de paste cu sunca si masline

 Aceasta reteta poate inlocui singura o masa ,se face repede si este foarte satioasa.Variantele acestei retete sunt multe,ingredientele infinite : sunca,masline,ardei gras,castraveti,felii de rosii proaspete ,ciupercute,fileuri de ansoa,mazare,wurstel,ton in conserva,mozarella,cascaval, fructe de mare...etc...Fiecare face combinatia dorita dupa placul fiecaruia sau in functie de ce are prin frigider :-) .Doar pasta (de preferinta scurta: fluturasi,spirale,melcisori,etc) si maioneza sunt obligatorii.
Ai nevoie de :
- paste scurte(melcisori,spirale,fluturasi)
- maioneza
- sunca presata
- cascaval
- masline


 Se fierb pastele apoi se scurg si se clatesc in apa rece, se lasa deoparte sa se raceasca complet si sa se scurga de toata apa .Intre timp preparati componentele salatei : taiati cubulete cascavalul si sunca presata,iar maslinele rondele.Maioneza eu o fac intotdeauna (am mari mofturosi in casa care detecteaza rapid maioneza cumparata) ,dar daca nu ai timp foloseste maioneza cumparata.Maioneza se amesteca cu pastele racite complet si strecurate bine de toata apa,cu maslinele,sunca si cascavalul.

Nessun commento:

Posta un commento

Si è verificato un errore nel gadget